5 кравців. Хімія.

Хімія.
30.03.2020.
Група 5 кравців.


Урок №19.Тема. Поняття про багатоатомні спирти на прикладі гліцеролу.

Домашнє завдання.

1.У робочий зошит записати відповіді на питання(знайти, переглянувші відео).

2. На закріплення зробити тести(знаходяться в кінці відео).

3. Знайдіть у тексті та запишіть у робочий зошит застосування гліцеролу відповідно вашої професії.

Вивчення нового матеріалу.

1)                Будова молекул багатоатомних спиртів.

2)                Фізичні властивості гліцеролу.

3)                Хімічні властивості гліцеролу.

4)                Добування і застосування етиленгліколю і гліцерину.

Застосування

Гліцерин широко застосовують у хімічній промисловості й у народному господарстві.

У парфумерії й медицині – у якості компонентів кремів для пом’якшення шкіри, для виготовлення мазей.

Велика кількість його йде на виготовлення нітрогліцерину. Нітрогліцерин використовують для добування вибухових речовин, а 1% розчин нітрогліцерину в спирті є одним із засобів лікування при серцевих захворюваннях.

У шкіряному виробництві – для запобігання висихання шкіри.

У текстильній промисловості – для надання тканинам м’якості й еластичності.

У піротехніці – для виробництва вибухових речовин.

У промисловості – для виготовлення синтетичних смол для лакофарбової промисловості. Як компонент мастил, антифризів, кремів для взуття й косметичних препаратів.

Підсумок:

Багатоатомні спирти містять дві або більше гідроксильні групи сполучені з вуглеводневим радикалом.

Гліцерин взаємодіє з активними металами з утворенням гліцератів, з галогеноводнями, з нітратною кислотою утворює нітрогліцерин.

Якісною реакцією на гліцерин є утворення яскраво-синього розчину купрум (ІІ) гліцерату.